अध्याय 02: त्वरित बिक्री एवं बिलिंग (पीओएस)

त्वरित बिक्री स्क्रीन आपके दैनिक दुकान संचालन का केंद्र है। इसे इस तरह से डिज़ाइन किया गया है कि आप कुछ ही सेकंड में सब्जी का बिल बना सकें और उसे अंतिम रूप दे सकें - यहां तक ​​कि शोर-शराबे वाले, व्यस्त मंडी पीक आवर्स के दौरान भी।

🛒 1. त्वरित बिक्री स्क्रीन का अवलोकन#

स्क्रीन को 4 आसान अनुभागों में विभाजित किया गया है:

1. ग्राहक चयन: कौन खरीद रहा है? (वॉक-इन कैश ग्राहक या नामित खाता ग्राहक)।
2. आइटम सूची (गाड़ी): जोड़ी गई सब्जियां, उनके वजन/टोकरे, कीमतें और लाइन का कुल योग।
3. मंडी मानक शुल्क (वैकल्पिक): श्रम/हम्माली (हम्माली), कमीशन (आढ़त), और बैग शुल्क।
4. चेकआउट और भुगतान: भुगतान की गई राशि, भुगतान मोड (नकद/यूपीआई), और एक-टैप व्हाट्सएप/प्रिंट बटन।

📝 2. चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका: बिक्री कैसे बनाएं#

प्रत्येक ग्राहक के लिए इन सरल चरणों का पालन करें:

⟦ब्लॉक_0⟧

चरण 1: ग्राहक का चयन करें (ग्राहक चुनें)#

• नियमित नकद खरीदारों के लिए (वॉक-इन): इसे "नकद ग्राहक / नकद ग्राहक" के रूप में छोड़ दें।
• नियमित खाता खरीदारों (उद्धार/खाता) के लिए: ग्राहक बॉक्स पर क्लिक करें और ग्राहक का नाम या फोन नंबर लिखना शुरू करें। उन्हें ड्रॉपडाउन सूची से चुनें.
• अभी एक नया ग्राहक जोड़ने के लिए: + नया ग्राहक बटन पर क्लिक करें। उनका नाम और मोबाइल नंबर दर्ज करें, और सहेजें पर क्लिक करें। उनका तुरंत चयन कर लिया जाता है!

चरण 2: बिल में सब्जियां जोड़ें (सब्जियां जोड़ें)#

1. हरे "+ आइटम जोड़ें (सब्जी जोड़ें)" बटन पर क्लिक करें।
2. अंग्रेजी या हिंदी में टाइप करके सब्जी खोजें (उदाहरण के लिए टमाटर, टमाटर, आलू, आलू), या बस इसके आइकन पर टैप करें।
3. मात्रा (वजन/मात्रा): दर्ज करें
   • आप सटीक दशमलव दर्ज कर सकते हैं (जैसे 24.5 किग्रा)।
   • यदि आवश्यक हो तो इकाई बदलें (किलो, टोकरा / क्रेट, बैग / बोरी, बंडल / ग़ड्डी, टुकड़ा / टुकड़ा)।
4. दर/इकाई मूल्य (भाव/दर) दर्ज करें: (डिफ़ॉल्ट दर स्वतः भरी हुई है, लेकिन आप इसे कभी भी बदल सकते हैं)।
5. "बिल में जोड़ें" पर क्लिक करें।

चरण 3: मंडी शुल्क और छूट जोड़ें (वैकल्पिक)#

यदि आपके मंडी व्यापार में मानक अतिरिक्त शुल्क शामिल है, तो विस्तार करने के लिए "मंडी शुल्क और श्रम (हम्माली व आढ़त)" पर टैप करें:

• कमीशन % (आधा): यदि लागू हो तो अपनी कमीशन दर दर्ज करें (उदाहरण के लिए, 5%)।
• श्रम / हम्माली (हम्माली / पल्लेदारी): प्रति बैग श्रम शुल्क या कुल लोडिंग शुल्क दर्ज करें।
• पैकेज / क्रेट गिनती: दर्ज करें कि कितने क्रेट या जूट बैग (बोरी) लोड किए गए थे।
• छूट (छूट): ग्राहक को दी गई कोई भी समग्र छूट दर्ज करें।

चरण 4: भुगतान रिकॉर्ड करें (भुगतान दर्ज करें)#

नीचे दाईं ओर गणना की गई कुल बिल राशि को देखें।

चुनें कि ग्राहक किस प्रकार भुगतान कर रहा है:

• मामला ए: पूर्ण नकद भुगतान: "पूर्ण नकद" शॉर्टकट बटन पर टैप करें (या भुगतान राशि बॉक्स में सटीक बिल राशि टाइप करें)।
• केस बी: आंशिक भुगतान (कुछ उधार, शेष उधार):
  उदाहरण: कुल बिल ₹3,400 है। ग्राहक ₹1,400 नकद भुगतान करता है।
  👉 भुगतान राशि बॉक्स में 1400 टाइप करें।
  👉 शेष ₹2,000 स्वचालित रूप से उनके खाता बैलेंस में जुड़ जाएंगे!
• केस सी: पूर्ण उधार / क्रेडिट (पूरा उधार):
  👉 भुगतान राशि बॉक्स को 0 या खाली छोड़ दें। संपूर्ण बिल राशि ग्राहक के खाते से ली जाती है।
• भुगतान विधि: नकद (नकद), यूपीआई / क्यूआर (ऑनलाइन), या बैंक ट्रांसफर चुनें।

चरण 5: बिल सहेजें और साझा करें (बिल सेव करें और पुनः प्राप्त करें)#

तीन क्रिया बटनों में से कोई एक चुनें:

1. 🟢 सेव और व्हाट्सएप बिल (व्हाट्सएप सब्सक्राइबर): बिल सेव करता है और ग्राहक को भेजने के लिए तैयार खूबसूरती से प्रारूपित आइटम वाले बिल टेक्स्ट के साथ स्वचालित रूप से व्हाट्सएप खोलता है!
2. 🖨️ पर्ची सहेजें और प्रिंट करें (पर्ची प्रिंट करें): बिल बचाता है और एक साफ कागज रसीद मुद्रित करने के लिए आपके कनेक्टेड थर्मल प्रिंटर को तुरंत चालू कर देता है।
3. 💾 सेल सेव करें (केवल सेव करें): बिल को बिना प्रिंट किए या मैसेज किए चुपचाप सेव कर लेता है।

📜 3. ग्राहक को भेजा गया नमूना व्हाट्सएप डिजिटल बिल#

आपके ग्राहक को व्हाट्सएप पर क्या मिलता है इसका एक उदाहरण यहां दिया गया है:

⟦ब्लॉक_0⟧

🕒 4. बिक्री इतिहास देखना और पुराने बिलों को दोबारा प्रिंट करना#

क्या आपको 2 घंटे पहले या कल बनाए गए बिल की जांच करने की आवश्यकता है?

1. त्वरित बिक्री पृष्ठ के शीर्ष पर, "बिक्री इतिहास (बिक्री इतिहास)" टैब पर क्लिक करें।
2. आप तारीख, ग्राहक का नाम, कुल राशि और भुगतान स्थिति के साथ सभी पिछली बिक्री देखेंगे।
3. आप किसी भी पिछले बिल पर कार्रवाई कर सकते हैं:
   • 👁️ देखें (देखें): आइटम-दर-आइटम वजन और दरों के साथ पूर्ण बिल विवरण खोलता है।
   • 🖨️ प्रिंट (प्रिंट): आपके थर्मल रसीद प्रिंटर पर एक डुप्लिकेट कॉपी प्रिंट करता है।
   • **📲व्हाट्सएप (शेयर):**व्हाट्सएप पर डिजिटल इनवॉइस दोबारा भेजता है।

❓ अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (एफएक्यू)#

Q1: क्या मैं बिलिंग करते समय सब्जी की कीमत बदल सकता हूँ?

हाँ! बिल में कोई आइटम जोड़ते समय, बस मूल्य बॉक्स पर क्लिक करें और उस विशिष्ट ग्राहक के लिए नया मूल्य टाइप करें। इससे सब्जी के स्थायी डिफ़ॉल्ट मूल्य में कोई बदलाव नहीं आएगा।

Q2: यदि कोई ग्राहक 3 क्रेट टमाटर और 1 बैग आलू खरीदता है तो क्या होगा?

आप प्रत्येक आइटम के लिए अलग-अलग इकाइयों का चयन कर सकते हैं। टमाटर डालते समय, इकाई टोकरा या किग्रा चुनें। आलू डालते समय, इकाई बैग या किलो चुनें।

प्रश्न3: मैंने गलती से बिल पर गलत वजन दर्ज कर दिया। क्या मैं इसे ठीक कर सकता हूँ?

सहेजने से पहले, बस कार्ट में उस लाइन पर ट्रैश आइकन 🗑️ पर टैप करें और आइटम को सही वजन के साथ दोबारा जोड़ें। यदि आपने पहले ही बिल बचा लिया है, तो बिल को समायोजित करने या रद्द करने के लिए अपने दुकान प्रबंधक/मालिक से बात करें।

Q4: क्या बिक्री करने से मेरा सब्जी स्टॉक अपने आप कम हो जाता है?

हाँ! जैसे ही आप बिक्री बचाते हैं, बेचा गया वजन (जैसे 50 किलो आलू) तुरंत आपके पशुधन शेष से काट लिया जाता है।

➡️ अगला चरण:#

आइए अब सीखें कि आने वाले सब्जी ट्रकों और किसानों के लॉट को कैसे रिकॉर्ड किया जाए! अध्याय 03: खरीद और लॉट आगमन पर जाएं।